กุ้งทอดกระเทียม วิธีทำง่ายๆ แจกสูตรความอร่อย มือใหม่ก็ทำได้ ความอร่อยเริ่มต้นที่การลงมือทำ วันนี้มีเมนูกุ้งทอดกระเทียมมาฝากพ่อบ้านแม่บ้านนะคะ ไม่รู้ว่าเคยลองทานกันบ้างรึป่าว เพราะส่วนใหญ่ถ้ามีกุ้งสดๆ เราก็มักนึกถึงเมนูต้มยำกุ้ง กุ้งแช่น้ำปลา หรือกุ้งเผากันใช่ไหมค่ะ ซึ่งกุ้งสดๆนั้น สามารถทำเมนูได้หลากหลายเมนู ไม่แพ้เนื้อสัตว์อื่นๆเลยทีเดียว พร้อมแล้วไปดูวิธีทำได้เลยค่ะ…
ส่วนผสม กุ้งทอดกระเทียม
- กุ้ง
- กระเทียม (ทุบพอหยาบ)
- น้ำตาล
- ซอสปรุงรสฝาเขียว
- น้ำมันหอย
- พริกไทยป่น
- น้ำมันพืช
วิธีทำ กุ้งทอดกระเทียม
- แกะเปลือกกุ้ง แล้วล้างให้สะอาด นำมาคลุกกับน้ำตาล ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำมันหอย และพริกไทยป่น
- นำกระทะใส่น้ำมันพืช ตั้งไฟอ่อน ใส่กระเทียม เจียวให้พอเหลืองหอม แล้วนำกุ้งที่หมักลงไป ทอดให้สุกและเหลือง (สามารถปรุงรสเพิ่มได้ตามชอบ) ตักใส่จาน ตกแต่งเล็กน้อย ก็พร้อมเสิร์ฟได้ค่ะ..
วัตถุดิบหาง่าย
วัตถุดิบหาง่าย
ความง่ายของเมนูนี้
ความง่ายของเมนูนี้
ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน