สูตร กะเพราหมูสับ นรก เมนูในใจของร้านตามสั่ง

กะเพราหมูสับ นรก!! โอ้แม่เจ้า กินแล้วถึงขั้นลมออกหูเลยทีเดียว เจอกันเลย กับเมนู..กะเพราหมูสับ นรก!!  ใส่พริกแห้งแบบจุกๆจัดเต็ม ใส่ไม่มียั้ง จัดแบบแสบท้องไปเลยจ้า กินไปเผ็ดไป หน้าแดงลมออกหูเลยทีเดียว ความเผ็ดของพริกแห้งยังไม่พอนะจ๊ะ เอาความเผ็ดจากไปกะเพราไปอี๊กกกกก ปล. (ที่บ้านชอบทานเผ็ด) นะจ๊ะ ส่วนใครชอบเผ็ดมาก เผ็ดน้อย ก็ตามสะดวกเลยจ้า

ส่วนผสม กะเพราหมูสับ นรก!!

  • หมูสับ
  • พริกแห้ง
  • กระเทียม
  • ใบกะเพรา
  • น้ำมันพืช
  • ซีอิ๊วขาว
  • ซีอิ๊วดำ
  • ผงนัว/ผงชูรส (ใส่/ไม่ใส่ ตามชอบ)
  • ผงปรุงรสหมู
  • น้ำตาลทราย

วิธีทำ กะเพราหมูสับ นรก!!

  • เตรียมโขลกพริกแห้ง กระเทียม
  • ตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำมันพืช นำพริกกระเทียมที่โขลกใส่ลงไป ผัดให้หอม
  • ใส่หมูสับลงไปผัด
  • ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ผงนัว ผงปรุงรสหมู น้ำตาลทราย
  • ใส่ซีอิ๊วดำ (เพิ่มสีสัน และกลิ่นหอม) แล้วผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ
  • ใส่ใบกะเพรา ผัดอีกครั้ง ก็พร้อมเสิร์ฟได้แล้วจ้า

**หมายเหตุ (เคล็ดลับความอร่อย) บางคนอาจจะเติมน้ำเปล่าลงไปด้วย แต่เราไม่ใส่นะจ๊ะ จะผัดให้แห้ง เพื่อหมูจะได้ดูซับเครื่องปรุงเข้าเนื้อเต็มที่ ทานกับข้าวสวยอร่อยเลยล่ะ ใครเคยชอบกะเพราแบบมีน้ำๆ ลองสูตรนี้ดูน๊า…

คลิปวิธีทำ กะเพราหมูสับ นรก!!

กะเพราหมูสับ นรก!! โอ้แม่เจ้า กินแล้วถึงขั้นลมออกหูเลยทีเดียว เจอกันเลย กับเมนู..กะเพราหมูสับ นรก!! …
ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน

ระดับความง่ายของเมนูนี้

ความง่ายของเมนูนี้

ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน

ผลโหวตของคุณ: 5 ( 1 โหวต)

• เมนูแนะนำ •

ฉู่ฉี่ (ฉู่ฉี่ปลาหมึก) วิธีทำ / เมนูแนะนำความอร่อย ต้องลอง!! – NooBeebee

ฉู่ฉี่ (ฉู่ฉี่ปลาหมึก) พร้อมวิธีทำแสนง่าย ไม่ยุ่งยากมาฝากค่ะ เป็นเมนูที่อยากแนะนำ เพราะหลายคน...

NooBee

03/03/2018

Login