เห็ดผัดน้ำมันหอย (ใส่เนื้อหมู) สูตรง่ายๆ วิธีทำไม่ยุ่งยาก แถมอร่อยด้วย ทำง่ายขนาดนี้ มือใหม่ไม่ควรพลาดเลยเจ้าค่ะ จากเมนูที่แล้ว ที่ครัวนู๋บีได้ทำซุปเห็ดฝางไป แล้วทำให้เห็ดฟางเรายังเหลืออยู่ สามารถทำได้อีก 1 เมนู วันนี้จึงของจัดเลยเจ้าค่ะ กับเมนูเห็ดผัดน้ำมันหอย เพื่อให้ได้อาหารของเราจานนี้ มีสารอาหารที่ครบถ้วน จึงอยากจะเพิ่มเนื้อสัตว์เข้าไปด้วย เพื่อร่างกายจะได้รับโปรตีนเพิ่มขึ้นนะคะ อร่อยเเละครบขนาดนี้ เตรียมของเข้าครัวกันเลยค่ะ…

ส่วนผสม เห็ดผัดน้ำมันหอย (ใส่เนื้อหมู)

• เห็ดฝาง (ล้างให้สะอาด ผ่าครึ่ง)
• เนื้อหมู (หั่นเป็นชึ้น)
• น้ำมันพืช
• กระเทียม , เม็ดพริกไทย (โขลก)
• ซอสหอยนางรม
• ซอสปรุงรสฝาเขียว
• น้ำตาลทราย
• ต้นหอม
• หอมใหญ่

วิธีทำ  เห็ดผัดน้ำมันหอย (ใส่เนื้อหมู)

• นำกระเทียม,พริกไทยที่โขลกไว้ มาเจียวกับน้ำมันพืชด้วยไฟอ่อน ผัดจนเหลืองหอม
• ใส่เห็ด,เนื้อหมู,หอมใหญ่ลงไปผัด เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม และเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ (ชิมรสชาติตามชอบ)
• พอเห็ดและหมูเริ่มสุก ใส่ต้นหอมที่หั่นไว้ เป็นอันเรียบร้อยค่ะ

• แชร์
• ทวีต
• ส่งไลน์

NooBee

การทำอาหารแต่ละครั้ง ต้องจัดเตรียมวัตถุดิบ/เครื่องปรุงมากมาย และบางครั้งมีเวลาที่จำกัด เว็บ Noobeebee.com เพื่อสร้างเเนวทาง ทางเลือกเมนูอาหารที่หลากหลาย ให้คนที่ชอบทำอาหาร ด้วยขั้นตอนที่แสนง่าย และประหยัดเวลาด้วยค่ะ