ข้าวผัดทะเล (วิธีทำข้าวผัด) สูตรต้นตำหรับ จากร้าน Grilled shrimp.

ข้าวผัดทะเล ซึ่งถ้าเป็นเมนูประเภทข้าว เรียกว่าการทำข้าวผัดเป็นเมนูเบสิคไปซะแล้วใช่ไหมค่ะ ใครๆก็สามารถทำได้ แต่จะทำอร่อยนั้นยากกว่าค่ะ บางครั้งก็หวานไป เค็มไป หรือจืดไปอีก  ต้องทำเองถึงจะได้รสชาติที่ต้องการ วันนี้จึงอยากจะขอนำเสนอ เมนูข้าวผัดทะเล จากร้านคุณป้า Grilled shrimp. ที่ลูกค้ามาทานแล้วต่างชมถึงความอร่อย พร้อมแล้วไปดูขั้นตอนกันค่ะ…

ข้าวผัดทะเล (วิธีทำข้าวผัด) สูตรต้นตำหรับ จากร้าน Grilled shrimp.

ส่วนผสม เมนูข้าวผัดทะเล

  • ข้าวสวย
  • กุ้ง (นำไปทอดให้สุกเหลือง พักไว้)
  • ปลาหมึก
  • น้ำมันพืช
  • กระเทียม (ทุบ)
  • ไข่ไก่
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำตาลทราย
  • ผงปรุงรสหมู
  • คะน้า
  • หอมใหญ่

ข้าวผัดทะเล (วิธีทำข้าวผัด) สูตรต้นตำหรับ จากร้าน Grilled shrimp.

วิธีทำ ข้าวผัดทะเล

  • นำกุ้งมาแกะเปลือก ตัดหนวดและกรีที่แหลมๆออก ล้างให้สะอาด แล้วนำไปทอดให้สุกเหลือง แล้วพักเตรียมไว้
  • ตั้งกะทะเทน้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงไปผัดให้เหลืองหอม ตามด้วยปลาหมึกพอสุก เเล้วตอกไข่ลงไป (ไม่ต้องรอไข่สุก เทข้าวสวยตามลงไปได้เลย) **เคล็ดลับอยู่ตรงนี้ค่ะ
  • ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ตามด้วยผักคะน้า หอมใหญ่ และกุ้งที่ทอดไว้ ผัดให้เข้ากัน (ชิมรสตามชอบ) ผัดให้ข้าวแห้งตามต้องการ
  • เพิ่มแตงกวา มะนาวผ่าซีก พริกน้ำปลา เป็นอันพร้อมเสิร์ฟได้ค่ะ…

 

 

 

ข้าวผัดทะเล ซึ่งถ้าเป็นเมนูประเภทข้าว เรียกว่าการทำข้าวผัดเป็นเมนูเบสิคไปซะแล้วใช่ไหมค่ะ ใครๆก็สามาร…
ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน

ระดับความง่ายของเมนูนี้

วัตถุดิบหาง่าย
ความง่ายของเมนูนี้

ระดับความง่าย

ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน

ผลโหวตของคุณ: 4.83 ( 3 โหวต)

• เมนูแนะนำ •

ฉู่ฉี่ (ฉู่ฉี่ปลาหมึก) วิธีทำ / เมนูแนะนำความอร่อย ต้องลอง!! – NooBeebee

ฉู่ฉี่ (ฉู่ฉี่ปลาหมึก) พร้อมวิธีทำแสนง่าย ไม่ยุ่งยากมาฝากค่ะ เป็นเมนูที่อยากแนะนำ เพราะหลายคน...

NooBee

03/03/2018

Login