ข้าวผัดทะเล (วิธีทำข้าวผัด) สูตรต้นตำหรับ จากร้าน Grilled shrimp.

ข้าวผัดทะเล (วิธีทำข้าวผัด) สูตรต้นตำหรับ จากร้าน Grilled shrimp.

ข้าวผัดทะเล ซึ่งถ้าเป็นเมนูประเภทข้าว เรียกว่าการทำข้าวผัดเป็นเมนูเบสิคไปซะแล้วใช่ไหมค่ะ ใครๆก็สามารถทำได้ แต่จะทำอร่อยนั้นยากกว่าค่ะ บางครั้งก็หวานไป เค็มไป หรือจืดไปอีก  ต้องทำเองถึงจะได้รสชาติที่ต้องการ วันนี้จึงอยากจะขอนำเสนอ เมนูข้าวผัดทะเล จากร้านคุณป้า Grilled shrimp. ที่ลูกค้ามาทานแล้วต่างชมถึงความอร่อย พร้อมแล้วไปดูขั้นตอนกันค่ะ…

ข้าวผัดทะเล (วิธีทำข้าวผัด) สูตรต้นตำหรับ จากร้าน Grilled shrimp.

ส่วนผสม เมนูข้าวผัดทะเล

  • ข้าวสวย
  • กุ้ง (นำไปทอดให้สุกเหลือง พักไว้)
  • ปลาหมึก
  • น้ำมันพืช
  • กระเทียม (ทุบ)
  • ไข่ไก่
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำตาลทราย
  • ผงปรุงรสหมู
  • คะน้า
  • หอมใหญ่

ข้าวผัดทะเล (วิธีทำข้าวผัด) สูตรต้นตำหรับ จากร้าน Grilled shrimp.

วิธีทำ ข้าวผัดทะเล

  • นำกุ้งมาแกะเปลือก ตัดหนวดและกรีที่แหลมๆออก ล้างให้สะอาด แล้วนำไปทอดให้สุกเหลือง แล้วพักเตรียมไว้
  • ตั้งกะทะเทน้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงไปผัดให้เหลืองหอม ตามด้วยปลาหมึกพอสุก เเล้วตอกไข่ลงไป (ไม่ต้องรอไข่สุก เทข้าวสวยตามลงไปได้เลย) **เคล็ดลับอยู่ตรงนี้ค่ะ
  • ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ตามด้วยผักคะน้า หอมใหญ่ และกุ้งที่ทอดไว้ ผัดให้เข้ากัน (ชิมรสตามชอบ) ผัดให้ข้าวแห้งตามต้องการ
  • เพิ่มแตงกวา มะนาวผ่าซีก พริกน้ำปลา เป็นอันพร้อมเสิร์ฟได้ค่ะ…

 

 

 

ข้าวผัดทะเล ซึ่งถ้าเป็นเมนูประเภทข้าว เรียกว่าการทำข้าวผัดเป็นเมนูเบสิคไปซะแล้วใช่ไหมค่ะ ใครๆก็สามาร…
ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน

ระดับความง่ายของเมนูนี้

วัตถุดิบหาง่าย
ความง่ายของเมนูนี้

ระดับความง่าย

ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน

ผลโหวตของคุณ: 4.83 ( 3 โหวต)

• เรื่องอื่นที่น่าสนใจ •