ผัดยอดฟักแม้วน้ำมันหอย (วิธีทำผัดยอดฟักแม้ว) มาทานผักกันเถอะ

ผัดยอดฟักแม้วน้ำมันหอย (วิธีทำผัดยอดฟักแม้ว) มาทานผักกันเถอะ

ผัดยอดฟักแม้ว น้ำมันหอย สำหรับยอดฟักแม้วนั้น ก่อนที่จะได้รู้จักเห็นหน้าคร่าตากัน และทานเป็นครั้งแรก คือได้มีโอกาสไปเที่ยวภูทับเบิก(จ.เพชรบูรณ์)ในช่วงหน้าหนาวค่ะ ได้ไปเดินตามตลาด หรือร้านขายผัก มีขายเต็มไปหมดเลยค่ะ และถูกด้วย คนชอบทานผักอย่างเราจึงต้องลองค่ะ ลองแล้วติดใจจริงๆด้วยค่ะ ยิ่งตอนนี้ยอดฟักแม้วก็หาซื้อได้ตามตลาดทั่วไป ลองทำทานกันดูนะคะ..

ผัดยอดฟักแม้วน้ำมันหอย (วิธีทำผัดยอดฟักแม้ว) มาทานผักกันเถอะ

ส่วนผสม ผัดยอดฟักแม้ว

  • ยอดฟักแม้ว
  • น้ำมันพืช
  • กระเทียมสับ
  • ซอสหอยนางรม
  • น้ำตาลทราย
  • น้ำปลา
  • น้ำเปล่า

ผัดยอดฟักแม้วน้ำมันหอย (วิธีทำผัดยอดฟักแม้ว) มาทานผักกันเถอะ

วิธีทำ ผัดยอดฟักแม้ว

  • ล้างยอดฟักแม้วให้สะอาด
  • นำกระทะตั้งไฟให้อ่อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับหรือโขลก ผัดจนเหลืองหอม
  • ใส่ยอดฟักแม้ว ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน เร่งไฟปานกลาง (ชิมรสตามชอบ) ก็ตักเสิร์ฟได้ค่ะ

**หากชอบยอดฟักแม้วแบบสุกๆ ก็ผัดต่อเพิ่มได้อีกค่ะ

ผัดยอดฟักแม้ว น้ำมันหอย สำหรับยอดฟักแม้วนั้น ก่อนที่จะได้รู้จักเห็นหน้าคร่าตากัน และทานเป็นครั้งแรก …
ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน

ระดับความง่ายของเมนูนี้

วัตถุดิบหาง่าย
ความง่ายของเมนูนี้

ระดับความง่าย

ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน

ผลโหวตของคุณ: 5 ( 2 โหวต)

• เรื่องอื่นที่น่าสนใจ •