ตับหวาน (วิธีทำตัวหมูหวาน) เมนูอีสานสุดซี๊ด รสชาติสุดแซ่บ

ตับหวาน เป็นเมนูที่มี วิธีการปรุงเหมือนลาบทั่วไป แตกต่างตรงที่นำตับหมูมาใช้แทน เมนูอีสานสุดซี๊ด รสชาติสุดแซ่บ สามารถทำทานได้ทั้งแบบดิบ และสุก (ตามชอบ) แต่วันนี้ ของเป็นในแนวแบบสุกนิดๆแล้วกันนะคะ เรียกว่าเป็น เมนูที่ยั่วน้ำลายได้อย่างดีเยี่ยม แค่ได้กลิ่น ก็ต้องรีบคว้าข้าวเหนียวร้อนๆกันเลยทีเดียว เริ่มหิวกันหรือยังค่ะ พร้อมแล้วไปเข้าครัวกันค่ะ…

ตับหวาน (วิธีทำตัวหมูหวาน) เมนูอีสานสุดซี๊ด รสชาติสุดแซ่บ

ส่วนผสม เมนูตับหวาน

  • ตัวหมู (ล้างให้สะอาด ซอยชิ้นพอดีคำ)
  • ข้าวคั่ว
  • พริกป่น
  • น้ำมะนาว
  • น้ำปลา
  • ผงชูรส
  • ผักชีฝรั่ง ต้นหอม หอมแดง (หั่นหยาบ)
  • ผักเคียง (แตงกว่า กระหล่ำ ผักกาด มะเขือ ถั่วฝักยาว โหระพา) อื่นๆ ตามชอบ

ตับหวาน (วิธีทำตัวหมูหวาน) เมนูอีสานสุดซี๊ด รสชาติสุดแซ่บ

ตับหวาน (วิธีทำตัวหมูหวาน) เมนูอีสานสุดซี๊ด รสชาติสุดแซ่บ

วิธีทำ เมนูตับหวาน

  • ต้มน้ำเปล่าตั้งไฟปานกลาง นำตับหมูลงไปลวก (ระดับความสุกตามต้องการ)
  • ตักตับลวกใส่ชาม แล้วนำข้าวคั่ว พริกป่น มะนาว ผงชูรส และ น้ำปลา คนให้เข้ากัน (รสชาติตามชอบ)
  • นำหอมแดง  ต้นหอม และผักชีฝรั่ง ใส่ตามไปด้วย จัดเสิร์ฟได้จ้า
  • จัดผักเคียงด้วยผักสด ตามชอบ ก็เรียบร้อยค่ะ…

ตับหวาน (วิธีทำตัวหมูหวาน) เมนูอีสานสุดซี๊ด รสชาติสุดแซ่บ

ตับหวาน เป็นเมนูที่มี วิธีการปรุงเหมือนลาบทั่วไป แตกต่างตรงที่นำตับหมูมาใช้แทน เมนูอีสานสุดซี๊ด รสชา…
ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน

ระดับความง่ายของเมนูนี้

วัตถุดิบหาง่าย
ความง่ายของเมนูนี้

ระดับความง่าย

ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน

ร่วมโหวตกันนะคะ: No Ratings Yet !

• เมนูแนะนำ •

ฉู่ฉี่ (ฉู่ฉี่ปลาหมึก) วิธีทำ / เมนูแนะนำความอร่อย ต้องลอง!! – NooBeebee

ฉู่ฉี่ (ฉู่ฉี่ปลาหมึก) พร้อมวิธีทำแสนง่าย ไม่ยุ่งยากมาฝากค่ะ เป็นเมนูที่อยากแนะนำ เพราะหลายคน...

NooBee

03/03/2018

Login