คะน้าราดน้ำมันหอย ยุคปัจจุบัน ถือว่าเป็นยุคที่หลายๆคนใส่ใจกับสุขภาพมากขึ้น หันมาออกกำลังกาย ควบคู่กับการทานอาหารที่มีประโยชน์ และดูแลตัวเองมากขึ้น วันนี้จึงอยากจะนำเสนอเมนูคะน้าราดน้ำมันหอย เพื่อให้เป็นอีกหนึ่งทางเลือก สำหรับอาหารที่ทานแล้วดีต่อสุขภาพ เป็นเมนูที่ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ทานง่าย อร่อย และมีประโยชน์ ไร้น้ำมันอีกด้วยค่ะ…
ส่วนผสม คะน้าราดน้ำมันหอย
- ยอดคะน้า
- ซอสหอยนางรม
- กะเทียมสับ
- เกลือ
- น้ำตาล
- น้ำแข็ง (แช่ผักคะน้า คงความสด)
วิธีทำ คะน้าราดน้ำมันหอย
- นำน้ำไปต้มให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย เอาคะน้าลงไปลวกสุกพอประมาณ แล้วนำขึ้นแช่น้ำ ที่ใส่น้ำแข็งไว้
- ตั้งกะทะไฟอ่อน ใส่น้ำมันหอย กระเทียม น้ำตาล เกลือ คนให้เข้ากัน (ปรุงรสตามชอบ)
- นำคะน้ามาหั่นเป็นชิ้นพอคำ จัดใส่จานราดด้วยน้ำมันหอยที่เตรียมไว้ พร้อมทานได้จ้า…
ระดับความง่ายของเมนูนี้
วัตถุดิบหาง่าย
ความง่ายของเมนูนี้
ระดับความง่าย
ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน
NooBee
การทำอาหารแต่ละครั้ง ต้องจัดเตรียมวัตถุดิบ/เครื่องปรุงมากมาย และบางครั้งมีเวลาที่จำกัด เว็บ Noobeebee.com เพื่อสร้างเเนวทาง ทางเลือกเมนูอาหารที่หลากหลาย ให้คนที่ชอบทำอาหาร ด้วยขั้นตอนที่แสนง่าย และประหยัดเวลาด้วยค่ะ
