ทอดมันหมู Pork Cake เป็นเมนูที่ขึ้นชื่อด้วยเรื่องของ รสชาติที่เข้มขัน หอมกลิ่นเครื่องแกง แบบเต็มคำ ซึ่งส่วนใหญ่ ทอดมันโดยทั่วไปที่เราเห็น และได้ทานกัน จะใช้เนื้อปลากราย เนื้อปลาอื่นๆ หรืออาจจะมีเป็นทอดมันกุ้งต่างๆ เเต่ด้วยความที่เนื้อปลากรายค่อนข้างหาซื้อได้ยากไปซักนิด… ทำให้วันนี้อยากจะนำอีกหนึ่งวัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่าย อย่างเช่น เนื้อหมู มาเป็นวัตถุดิบค่ะ รับรองว่าความอร่อยไม่เเพ้ทอดมันอื่นๆเเน่นอนค่ะ…

ส่วนผสม เมนูทอดมันหมู

• เนื้อหมูบด
• ใบมะกรูดซอย
• ถั่วฝักยาวหั่นซอย
• ไข่ไก่
• พริกแกงเผ็ด

เครื่องปรุงรส เมนูทอดมันหมู

• น้ำตาล
• น้ำปลา
• เกลือ

วิธีทำ เมนูทอดมันหมู

• นำส่วนผสม เครื่องปรุงรสทุกอย่าง ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
• นำไปทอดให้เหลืองสุก ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วพร้อมทานได้ค่ะ….

• แชร์
• ทวีต
• ส่งไลน์

NooBee

การทำอาหารแต่ละครั้ง ต้องจัดเตรียมวัตถุดิบ/เครื่องปรุงมากมาย และบางครั้งมีเวลาที่จำกัด เว็บ Noobeebee.com เพื่อสร้างเเนวทาง ทางเลือกเมนูอาหารที่หลากหลาย ให้คนที่ชอบทำอาหาร ด้วยขั้นตอนที่แสนง่าย และประหยัดเวลาด้วยค่ะ