ผัดฉ่าหมูยอ เป็นเมนูที่คนชอบทานอาหารรสจัด และเผ็ดถึงใจ ต้องห้ามพลาดเจ้าค่ะ ทั้งพริกที่โขลกใส่ลงไป พริกสด(ลูกโดด) พริกไทยสด กระชาย และโหระพา โอ้โห!!! ต่างก็เป็นวัตถุดิบที่เผ็ด ร้อน จัดจ้านทั้งนั้นเลยละค่ะ ทำทานได้ง่าย สามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ทั่วไป ที่บ้านใครปลูกไว้ละก็ เข้าทางเลยทีเดียวจ้า

ส่วนผสม เมนูผัดฉ่าหมูยอ

• พริกสด
• กระเทียม
• หมูยอ
• มะเขือ
• ใบมะกรูด
• โหระพา
• น้ำมันพืช

เครื่องปรุงรส

• น้ำมันหอย
• น้ำปลา
• น้ำตาลทราย

ที่มา. กับข้าวกับปลาโอ

• แชร์
• ทวีต
• ส่งไลน์

NooBee

การทำอาหารแต่ละครั้ง ต้องจัดเตรียมวัตถุดิบ/เครื่องปรุงมากมาย และบางครั้งมีเวลาที่จำกัด เว็บ Noobeebee.com เพื่อสร้างเเนวทาง ทางเลือกเมนูอาหารที่หลากหลาย ให้คนที่ชอบทำอาหาร ด้วยขั้นตอนที่แสนง่าย และประหยัดเวลาด้วยค่ะ