ลอดช่อง วันนี้มาพร้อมกับแตงไทยหอมๆจ้า สูตรง่ายๆมาฝากอีกแล้ว มือใหม่ก็ทำได้ ขั้นตอนไม่ยาก แจกสูตรแบบฟรีๆ ยากๆไม่ แต่ง่ายๆเราชอบ!! จะทานลอดช่องทั้งที ขาดไม่ได้เลยสำหรับเจ้าแตงไทย เพื่อเพิ่มความหวาน และกลิ่นหอม หรือใครที่ชอบใส่เนื้อขนุน หรืออื่นๆก็ตามชอบเลยค่ะ  วันนี้มีโอกาสได้ลอดช่องแบบสำเร็จมา ขั้นตอนของเราก็จะง่ายขึ้นไปอีกเยอะเลย ทำเเค่น้ำลอดช่อง เพิ่มแตงไทยนิดหน่อย ก็ได้ของหวานอร่อยๆแล้วค่ะ ส่วนลอดช่องสำเร็จนั้น ใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้นะคะ ตามสะดวกเลยค่ะ หรือยิ่งทำเองได้ ก็ยิ่งเพิ่มความอร่อยไปอีก…

ส่วนผสม ลอดช่อง

• ลอดช่อง (ชนิดสำเร็จ)
• แตงไทย (หั่นชิ้นพอดีคำ)
• น้ำกะทิ
• น้ำตาลปี๊บ
• เกลือป่น

วิธีทำ น้ำลอดช่อง

• เตรียมภาชนะ นำน้ำกะทิ  น้ำตาลปี๊บ และเกลือป่น ขยำส่วนผสมให้เป็นเนื้อด้วยกัน แล้วกรองด้วยตะแกรง นำไปตั้งไฟปานกลาง เคี่ยวจนใกล้เดือด  ประมาณ 5-10 นาที
• ใส่ลอดช่องตามลงไป แล้วก็ปิดไฟ รอให้เย็นสักพัก ใส่แตงไทยที่เตรียมไว้ เพิ่มน้ำแข็งอีกหน่อย ก็ได้ของหวานเย็นๆชื่นใจแล้วค่ะ

** ข้อแนะนำ **

• ทำน้ำกะทิให้มีความหวาน มากกว่าที่ชอบทาน เพราะเวลานำมารวมกับเส้นลอดช่อง และน้ำแข็ง จะได้รสชาติความหวานที่พอดี
• สามารถทำลอดช่องกับน้ำกะทิแยกกันได้ แช่ในตู้เย็น เมื่อต้องการทานค่อยนำมาผสมกัน เป็นวิธีที่จะช่วยให้เก็บไว้ได้นาน

• แชร์
• ทวีต
• ส่งไลน์

NooBee

การทำอาหารแต่ละครั้ง ต้องจัดเตรียมวัตถุดิบ/เครื่องปรุงมากมาย และบางครั้งมีเวลาที่จำกัด เว็บ Noobeebee.com เพื่อสร้างเเนวทาง ทางเลือกเมนูอาหารที่หลากหลาย ให้คนที่ชอบทำอาหาร ด้วยขั้นตอนที่แสนง่าย และประหยัดเวลาด้วยค่ะ