กล้วยทอด ที่จะมานำเสนอในวันนี้ เป็นสูตรที่สามารถทำขายได้ จะทำทานเองก็อร่อย ทำง่ายๆได้ที่บ้าน เนื่องจากกลัวยน้ำว้ามีราคาถูก และสามารถหาซื้อได้ตามทั่วไป หรือใครที่ปลูกไว้ที่บ้าน นี่ก็สุดยอดไปเลยค่ะ จะทานสุกก็หวาน อิ่มท้อง ทำของหวานก็ได้ ลูกดิบๆนำมาตำ ทำเมี่ยงกล้วยก็แซ่บ เรียกว่าทำได้หลากหลายเลยทีเดียว แต่วันนี้ทำเมนูกล้วยทอดกันก่อนแล้วกันนะคะ สูตรทำง่ายๆ เพียง 3ขั้นตอนเท่านั้น..

ส่วนผสม กล้วยทอด

• แป้งข้าวจ้าว
• แป้งข้าวโพด
• ผงฟู
• กล้วยน้ำว้า
• มะพร้าวขูดขาว
• หัวกะทิ
• น้ำตาลทราย
• เกลือป่น
• น้ำปูนใส
• งาขาว

วิธีทำ กล้วยทอด

• นำแป้งทั้งสองชนิดผสมให้เข้ากัน ตามด้วยผงฟู มะพร้าวขูดขาว เกลือ น้ำตาล งาขาว  ใส่หัวกะทิ น้ำปูนใส คนให้เข้ากัน
• นำกล้วยน้ำว้าปอกเปลือก หั่นตามยาวเป็นชิ้น นำไปคลุกกับส่วนผสมที่เตรียมไว้
• ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชให้ท่วมชิ้นกล้วย ทอดจนกล้วยสุกเหลืองทั้ง2ข้าง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน เป็นอันเรียบร้อยค่ะ

• แชร์
• ทวีต
• ส่งไลน์

NooBee

การทำอาหารแต่ละครั้ง ต้องจัดเตรียมวัตถุดิบ/เครื่องปรุงมากมาย และบางครั้งมีเวลาที่จำกัด เว็บ Noobeebee.com เพื่อสร้างเเนวทาง ทางเลือกเมนูอาหารที่หลากหลาย ให้คนที่ชอบทำอาหาร ด้วยขั้นตอนที่แสนง่าย และประหยัดเวลาด้วยค่ะ