มันเชื่อม (วิธีทำมันเชื่อม) จากมันสำปะหลัง เมนูของหวานน่าทาน

มันเชื่อม (วิธีทำมันเชื่อม) จากมันสำปะหลัง เมนูของหวานน่าทาน

มันเชื่อม ที่จะนำเสนอในวันนี้ ทำมาจากมันสำปะหลังค่ะ เป็นเมนูของหวานที่ทำง่ายมากๆค่ะ และช่วงนี้ เป็นช่วงที่มันสำปะหลังหาได้ทั่วไป แถมยังเป็นเมนูของหวานที่เก็บไว้ได้นาน สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นก็ได้ หรืออุณหภูมิห้องก็ได้ แต่ต้องเก็บใส่ถุง หรือกล่องให้มิดชิดด้วยนะคะ ไม่อย่างงั้น เจ้ามดตัวน้อย ถามหาอย่างเเน่นอน …

มันเชื่อม (วิธีทำมันเชื่อม) จากมันสำปะหลัง เมนูของหวานน่าทาน

ส่วนผสม เมนูมันเชื่อม

  • มันสัมปะหลัง (หั่นเป็นท่อน)
  • น้ำตาล
  • หัวกะทิ
  • เกลือ
  • แป้งข้าวจ้าว หรือแป้งข้าวโพด
  • ใบเตย

มันเชื่อม (วิธีทำมันเชื่อม) จากมันสำปะหลัง เมนูของหวานน่าทาน

วิธีทำ มันเชื่อม

  • นำมันสำปะหลัง มาทำความสะอาด ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นท่อน
  • ตั้งไฟปานกลาง เทน้ำเปล่าลงไป พอเดือดแล้วนำมันสำปะหลังไปต้มให้เกือบสุก ตามด้วยน้ำตาลต้มต่อให้สุก เมื่อสุกเเล้วจะสังเกตุได้ว่าผิวจะเป็นเงา เหลืองและใส

มันเชื่อม (วิธีทำมันเชื่อม) จากมันสำปะหลัง เมนูของหวานน่าทาน

วิธีทำ น้ำกะทิราดมันเชื่อม

  • ตั้งไฟอ่อนๆ น้ำหัวกะทิไปต้ม เพิ่มกลิ่นหอมด้วยใบเตย ตามด้วยแป้งข้าวเจ้าและเกลือ คนให้เข้ากันให้พอเหนียวเล็กน้อย แล้วปิดไฟ
  • นำมาตักราดมันที่เชื่อมไว้ พร้อมเสิร์ฟได้จ้า…

มันเชื่อม (วิธีทำมันเชื่อม) จากมันสำปะหลัง เมนูของหวานน่าทาน

มันเชื่อม (วิธีทำมันเชื่อม) จากมันสำปะหลัง เมนูของหวานน่าทาน

มันเชื่อม ที่จะนำเสนอในวันนี้ ทำมาจากมันสำปะหลังค่ะ เป็นเมนูของหวานที่ทำง่ายมากๆค่ะ และช่วงนี้ เป็นช…
ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน

ระดับความง่ายของเมนูนี้

วัตถุดิบหาง่าย
ความง่ายของเมนูนี้

ระดับความง่าย

ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน

ผลโหวตของคุณ: 4.3 ( 1 โหวต)

• เรื่องอื่นที่น่าสนใจ •