แพนเค้กข้าวโอ๊ต วันนี้มานำเสนอ เมนูคลีนๆ เพื่อลดนำหนักจ้า เป็นขนมทางเล่น ได้ประโยชน์แบบเต็มๆคำ โดยทั่วไปแพนเค้กจะมีส่วนผสมของแป้ง มีความหอม อร่อย ทำให้หลายคนแทบจะลืมเรื่องนำหนักกันเลยทีเดียว 555 แต่แพนเค้กของเราในวันนี้ No.แป้ง เพราะเราใช้ข้าวโอ๊ตแทนแป้ง ซึ่งหาซื้อก็ง่าย ราคาก็ถูก แถมวิธีทำไม่ยุ่งยากเลย สำหรับใครที่ต้องการแพนเค้กแบบคลีนจริงๆ ก็ไม่ใช่น้ำตาลนะค่ะ ใครชอบหวานก็เพิ่มน้ำตาลได้ตามใจชอบ และจะแต่งหน้าแพนเค้ก ด้วยผลไม้ นม ช็อคโกแลต ลูกเกด ฯ ตามใจชอบกันได้เลย….
ส่วนผสมหลัก แพนเค้กข้าวโอ๊ต
- ข้าวโอ๊ต
- นมจืด
- ไข่
- เนยหวาน / เนยจืด
- น้ำตาล /น้ำข้มหวาน (ตามชอบ)
วิธีทำ แพนเค้กข้าวโอ๊ต
- นำไข่ไก่ ผสมนมจืด น้ำตาล ตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน ตามด้วยข้าวโอ๊ต (เพื่อใช้แทนแป้งขาวค่ะ)
- นำกระทะทาเนย ทอดแผ่นแพนเค้ก (ขนาดตามต้องการ)
- หน้าแพนเค้ก ตกแต่งได้ตามใจชอบ จะราดด้วยนม น้ำผึ้ง หรือผลไม่ต่างๆได้ตามต้องการค่ะ
แต่งหน้าแพนเค้กรูปแบบอื่นๆ
ระดับความง่ายของเมนูนี้
วัตถุดิบหาง่าย
ความง่ายของเมนูนี้
ระดับความง่าย
ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน