ขนมเปียกปูนใบเตยมะพร้าวอ่อน ถือว่าเป็นขนมไทยโบราณ ที่รสชาติอร่อย หอมหวาน แต่ค่อนข้างที่จะหาซื้อยากค่ะ และจะหาร้านอร่อยให้ถูกปาก ก็ยากเช่นกัน วันนี้จึงได้จัดสุตร วิธีทำ พร้อมคลิปมาให้สาวได้ทำตามได้ง่ายๆ สามารถทำทานได้ที่บ้าน และรังสรรค์รสชาติกันได้ตามใจชอบเลยทีเดียวค่ะ
ส่วนผสม ขนมเปียกปูนใบเตยมะพร้าวอ่อน
- ใบเตย
- น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
- แป้งข้าวจ้าว 180
- แป้งท้าวยายม่อม 80 กรัม
- แป้งถั่วเขียว 25 กรัม
- น้ำตาลโตนด 200 กรัม
- น้ำตาลทราย 100 กรัม
- น้ำปูนใส 4 ถ้วยตวง
- มะพร้าว
ที่มา.กับข้าวกับปลาโอ
ระดับความง่ายของเมนูนี้
วัตถุดิบหาง่าย
ความง่ายของเมนูนี้
ความอร่อย
ระดับความง่าย
ระดับความยากง่ายของเมนูนี้ โดยการประเมินจากใจแอดมิน